In kulinaria

Co zrobić aby święta nie stały się koszmarem?

Scenariusz świąteczny zazwyczaj bywa podobny. Najpierw wydaje się, że mamy jeszcze dużo czasu. Nagle zaczyna się on gwałtownie kurczyć. Ostatniego

Czytaj więcej
In kulinaria

Czas pomyśleć co na święta?

Gęsina to tradycyjne polskie mięso, wyjątkowo smaczne i zdrowe. Zanim jednak podamy je na stół, trzeba gęś kupić. Czy lepsza

Czytaj więcej
In kulinaria

Należy spożyć do…

Coraz więcej kupujemy i coraz więcej wyrzucamy. Marnotrawienie jedzenia to zmora. Czy można temu zapobiegać? Zobaczcie, co można jeść po

Czytaj więcej
In kulinaria

Nigella Lawson o zaletach gotowania na zapas

 Temperament odgrywa istotną rolę w procesie gotowania. Jeśli jesteś jedną z tych osób, które muszą przybyć na dworzec odpowiednio wcześniej,

Czytaj więcej
In kulinaria

WINO DO RYBY

Polacy nie są narodem, w którym głęboko zakorzeniona jest kultura jedzenia ryb i picia wina. Od zarania dziejów na królewskich

Czytaj więcej
In kulinaria

SER i WINO

Wino z żółtym serem to połączenie idealne, niesamowita przygoda smakowa, która dodatkowo nasyca i rozgrzewa. Dzięki odpowiednio przygotowanym specjałom nawet

Czytaj więcej
In kulinaria

Pół Europy w jednym Garnku

Wyobraźmy sobie stół, przy którym siedzi Polak, Niemiec, Grek, Bułgar, Żyd, Ormianin, Łemko, Ślązak, Czech, Austriak, Węgier, Ukrainiec i Tatar.

Czytaj więcej
In kulinaria

Warzywa bez tajemnic

Jak ugotować warzywa, by nie straciły wartości odżywczych? Co zrobić, by nie ciemniały tuż po pokrojeniu? Na co zwrócić uwagę

Czytaj więcej