In kulinaria

Jajko wielkanocne

Święcąc wielkanocne jajka nie znamy często genezy tego zwyczaju. Jajko było symbolem życia na długo przed chrześcijaństwem. A przez ok.

Czytaj więcej
In kulinaria

Nowalijki szkodzą?

W sklepach masowo pojawiają się nowalijki: młode pomidory, sałata, rzodkiewka, ogórki. I jak co roku zaczynają budzić wątpliwości - czy

Czytaj więcej
In kulinaria

Jak prawidłowo używać jajek

Od zawsze obecne w wierzeniach, obrzędach i sztuce. W wielu kulturach symbol nowego początku i odrodzenia. Jajko – podobno od

Czytaj więcej
In kulinaria

Masło Bogów

Na świecie jedzą ze smakiem, "masło bogów" polecają dietetycy. Polacy odwracają głowę.  Szpik kostny ze względu na swoje niezwykłe właściwości bardzo

Czytaj więcej
In kulinaria

Jak postna - to ryba

Zimowe miesiące to idealny czas, by sięgnąć po ryby – rozgrzeją organizm, zaspokoją apetyt oraz dostarczą cenne składniki odżywcze wspierające

Czytaj więcej
In kulinaria

Wielki Post

Wielki Post to wyjątkowy okres przede wszystkim dla katolików. Trzeba jednak przyznać, że inspirują się nim też osoby, dla których

Czytaj więcej
In kulinaria

Tłusty czwartek

Tłusty czwartek w religii chrześcijańskiej rozpoczyna ostatni tydzień karnawału, jednak historia tego dnia sięga czasów pogańskich. Czy wiecie, że starożytni

Czytaj więcej
In kulinaria

Fasola - zamiennik mięsa

Fasola jest produktem bardzo wartościowym. Występuje w różnych odmianach, dzięki czemu łatwo można ją wkomponować do wielu potraw, również tych

Czytaj więcej