In kulinaria

Sushi

 

Sushi to danie złożone - a dokładniej zrolowane - z gotowanego ryżu z dodatkami, najczęściej surowymi. Takimi jak: owoce morza,

Czytaj więcej
In kulinaria

Ściąga przepisów wielkanocnych

Jak zwykle, co roku, tak i tym razem nie możesz poradzić sobie z nadmiarem przedświątecznych obowiązków. Nie wiesz jeszcze, jakie

Czytaj więcej
In kulinaria

Potrawy postne na Wielki Tydzień

 Post jest lekarstwem zarówno dla ciała, jak i dla duszy, zaś mistrzowie życia duchowego podkreślają, że pomaga nam on zapanować

Czytaj więcej
In kulinaria

W marcu jak w garncu

Wiosna już tuż-tuż. Oznacza to nie tylko zmianę pogody, ale również wysyp sezonowych owoców i warzyw. Targowiska zapełnią się świeżymi

Czytaj więcej
In kulinaria

Makarony nie tylko po włosku

Wyobrażacie sobie jedzenie bez makaronu? Bez lasagne z sosem bolognese? Albo rosołu czy zupy pomidorowej? Byłoby naprawdę ciężko. Makarony pod

Czytaj więcej
In kulinaria

GROCH, FASOLA, SOCZEWICA...

Nasiona roślin strączkowych odgrywają szczególną rolę w przeciwdziałaniu chorobom nowotworowym. Poza tym te niepozorne ziarna są skarbnicą białka roślinnego, cukrów

Czytaj więcej
In kulinaria

Pomarańczowy skarb

Skąd pochodzi marchew? Najprawdopodobniej z… Persji. Kolejną ciekawostką będzie fakt, że te tak bardzo ostatnio modne kolorowe odmiany marchewek, zwłaszcza fioletowe

Czytaj więcej
In kulinaria

Dieta naszych przodków

Co jadł typowy Słowianin 1500 lat temu? Jadł zdrowiej, lepiej i równie smacznie jak my. Rzymskie przekazy o rosłych barbarzyńcach

Czytaj więcej