Sierpień to szczyt sezonu na przetwory. Ogromny wysyp tanich warzyw i owoców zachęca do robienia domowych przetworów. W sierpniu zaczyna

Przetwory warto wykonywać wiosną i latem, gdy jest najprostszy dostęp do owoców i warzyw sezonowych. Według kalendarza przetworów domowych, w

Mimo, że ziemniaki to podstawa w polskiej kuchni, coraz częściej decydujemy się na ryż jako bazę do potraw jednodaniowych lub

Sezon letni robi się coraz gorętszy. Nad Polskę nadciąga fala upałów, które mogą zaszkodzić zdrowiu, doprowadzając do odwodnienia, omdlenia lub

Polacy uwielbiają wyprawy do lasu i grzybobrania. Grzyby cieszą się dużą popularnością w letnio-jesiennym sezonie, gdy na stołach królują zupy

Rozpoczynamy miesiąc bezwstydnego rozpasania. W lipcu mamy wszystko, co najlepsze na świecie - przepyszną fasolkę szparagową, chrupiące kurki, młodziutką cukinię,

Szparagi powinny być sprężyste, lśnić od soków i wody, zaś – najważniejsze – ich główki powinny być zamknięte. Jeśli główka

Truskawki to bez wątpienia jedne z najsmaczniejszych letnich owoców! To również cudowne wspomnienie dzieciństwa… Któż z nas jedząc pyszne, soczyste,