•   Saturday, 26 Nov, 2022
  • Contact
In kulinaria

Banan w roli głównej

Banan to owoc, którego właściwości i wartości odżywcze poznano tysiące lat temu. Banany były uprawiane prawdopodobnie ponad 7000 lat temu

Czytaj więcej
In kulinaria

Żołędzie kiedyś były przysmakiem

Przez tysiące lat żołędzie królowały w jadłospisie człowieka niczym pradawny, leśny "ziemniaczek". I nic dziwnego – są zdrowe, bogate w

Czytaj więcej
In kulinaria

Ostrygi, przysmak z górnej półki

Kiedy już zaczniesz jeść ostrygi, nie ma odwrotu. Podana chwilę po tym, jak została podważona lub „wyłuskana” i delikatnie wyssana

Czytaj więcej
In kulinaria

Pieczenie na kamieniu

Można jechać na wakacje i moczyć się w basenie. Można też uprawiać nordic walking w górach. Ja jednak wolę bardziej

Czytaj więcej
In kulinaria

Marynaty do mięs na grilla

Marynaty do mięs na grilla muszą nasycać mięso kompozycją smaków - kluczowe są tu takie składniki, jak miód, musztarda, olej

Czytaj więcej
In kulinaria

Nadszedł czas palenia mięsa

Grillowanie to wiosenno-letnie ulubione zajęcie Polaków. Nieważne czy to prosty ruszt, grill węglowy czy gazowe bbq, marynujemy karkówkę, kupujemy piwo,

Czytaj więcej
In kulinaria

Domowa przyprawa korzenna

Warto ją zrobić własną z dwóch powodów. Po pierwsze będzie bez wypełniaczy, złożona z samych przypraw, aroma- tyczna i wydajna.

Czytaj więcej
In kulinaria

Cynamon

Cynamon cejloński kontra cynamon chiński. Czy znacie różnicę?

Będzie królował aż do końca listopada, a nawet grudnia. Ciepły, aromatyczny rozgrzewający… Roztaczający zniewalający

Czytaj więcej