In kulinaria

Potrawy pachnące jesienią

Jesień to czas kiedy metamorfozie ulega pogoda i również nasza kuchnia. Potrawy stają się bardziej syte, chętniej sięgamy po ciepłe

Czytaj więcej
In kulinaria

Oktoberfest - święto piwa

Jedzą, piją, lulki palą, Tańce, hulanka, swawola; Ledwie karczmy nie rozwalą, Cha cha, chi chi, hejza, hola! Te właśnie słowa nasuwają mi się na

Czytaj więcej
In kulinaria

Wrzesień na talerzu

Wrzesień nie oznacza końca sezonu owocowo-warzywnego. Przeciwnie koń- cówka lata sprzyja urozmaiconej diecie. To czas kiedy następuje wysyp produktów, które

Czytaj więcej
In kulinaria

Strzępiec

Pierwsze co przychodzi mi do głowy, to sama nazwa: ciasto strzępiec. Czemu strzępiec nazywa się strzępiec. Przepis na strzępieca zna

Czytaj więcej
In kulinaria

Jak powstaje miód?

Mimo, że miód znają wszyscy,  to nie  każdy wie jak powstaje. Najczęstszą odpowiedzią na pytanie jak powstaje miód podczas warsztatów jest: „noo… z kwiatów”,

Czytaj więcej
In kulinaria

Miód

To, że miód wspiera naszą naturalna odporność każdy wie. Każdy wie, że herbata z miodem i malinami czy cytryną to

Czytaj więcej
In kulinaria

Jakie są ulubione dania Polaków?

Z wakacyjnych podróży przywozimy nie tylko opaleniznę i piękne zdjęcia, ale również kulinarne wspomnienia, które chcemy odtwarzać we własnym domu.

Czytaj więcej
In kulinaria

Obce wpływy w polskiej kuchni

Ruskie pierogi, befsztyk tatarski, kołduny litewskie, szwedzki stół – a to wszystko polskie! Położenie naszego kraju, z którego co jakiś czas

Czytaj więcej