In kulinaria

Zupy na rozgrzewkę

Kiedy pogoda nie rozpieszcza – dni są coraz krótsze, a za oknem szaro i pochmurnie – bez zastanowienia podejmujemy zdecydowane

Czytaj więcej
In kulinaria

Chiński Nowy Rok

We wszystkich krajach i kulturach świata Nowy Rok obchodzi się jako święto, rytuał lub tradycję. Nie inaczej jest w Chinach,

Czytaj więcej
In kulinaria

Kuchnia Pięciu Przemian

Kuchnia Pięciu Przemian jest elementem tradycyjnej medycyny chińskiej, która ma swoje korzenie w filozofii taoistycznej. Taoiści uważają, że człowiek jest

Czytaj więcej
In kulinaria

Trend na styczeń: Lekkie dania

Postanowienia noworoczne nie bez przyczyny podejmujemy w styczniu. Po świątecznych daniach podawanych podczas spotkań rodzinnych, towarzyskich czy firmowych, nasze żołądki

Czytaj więcej
In kulinaria

Świąteczny stół

Najpierw Wigilia Wigilijny stół powinien być wyjątkowy. Nie chodzi tylko o piękne udekorowanie serwetkami i świątecznymi akcesoriami, bardzo ważne jest zachowanie

Czytaj więcej
In kulinaria

Święta w kuchni

Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy na polskich stołach królują tradycyjne dania, przygotowywane i spożywane w rodzinnym gronie. W różnych

Czytaj więcej
In kulinaria

Grudniowe ciasta

Nastał grudzień, miesiąc który kochamy ze względu na nadchodzące Święta. Sam czas oczekiwania na nie jest cudowny i magiczny. Chwilami

Czytaj więcej
In kulinaria

Kołduny i pochodne

W XIX wieku, nazwa „pierogi” oznaczała potrawę z ciasta, przede wszystkim pszennego (gotowanego albo pieczonego), z różnorodnym nadzieniem. W kuchni

Czytaj więcej