•   Thursday, 30 May, 2024
  • Contact

Chlebek Baby Jagi

Ziołowe opowieści


Opowiem dzisiaj o roślinie, która w każdym z regionów Polski, ma inną nazwę: gryczka, kaletki, pastewne ziele, czy chlebek Baby Jagi. Można ją znaleźć prawie wszędzie - rośnie w parkach, na ugorach i nieużytkach, ale także w  przydomowych ogródkach. Jest rośliną dwuletnią, dorastająca do 60 cm wysokości, o drobnych białych kwiatach, kwitnących od wiosny do jesieni, powszechnie uważaną za chwast. W dzieciństwie zapewne wielu z was zajadało się jej małymi listkami w kształcie serca, nie wiadomo czemu nazywając je właśnie chlebkiem.
Tasznik pospolity (Capsella bursa-pastoris), albo tłumacząc z angielskiego pasterski tobołek (Shepherd's Purse) to niepozorna roślinka, która powinna znaleźć się w każdej domowej i samochodowej apteczce.
Mimo, iż pochodzi z okolic śródziemnomorskich, rozprzestrzenił się na całym świecie, a jego ziele znane jest człowiekowi od ponad ośmiu tysięcy lat. Nasiona tasznika znaleziono podczas badań archeologicznych w jednej z osad neolitycznych w Turcji, datowanej na około 5960 rok przed naszą erą. Chiński cesarz Shen Nunga, w swoim zielniku z około 2700 roku przed naszą erą zaliczył tasznik do grupy dwudziestu, tak zwanych „książęcych ziół” (w tej grupie znajduje się również cenny żeń-szeń). O taszniku pisał w swoich dziełach ojciec medycyny Hipokrates, poświęcił mu też miejsce w wydanym w 1613 roku zielniku Szymon Syreniusz.
W dawnej medycynie europejskiej tasznik był używany m.in. jako środek diuretyczny i ściągający. Ale największą sławę przyniosło mu działanie przeciwkrwotoczne i to w krwawieniach różnego pochodzenia, np. w krwawych biegunkach, hemoroidach, obfitych i bolesnych miesiączkach. Podczas I wojny światowej był używany jako hamujący krwawienie, gdy inne leki nie były dostępne. Wiedzę o niezwykle skutecznym działaniu tego ziela wykorzystywali również Indianie Północnej Ameryki.
Tyle historia, a jak współcześnie stosuje się to ziele? Wiadomym jest, że badania nad roślinami dają nam coraz większą wiedzę o ich działaniu. Nie inaczej sprawa się ma w przypadku tasznika - odnaleziono w nim wiele leczniczych składników: m.in. cholinę, która rozszerza naczynia krwionośne, zmniejsza tętno, pobudza wydzielanie niektórych gruczołów i obniża ciśnienie krwi); tyraminę - pobudzającą pracę serca; kilka witamin m.in. B, C i działającą przeciwkrwotocznie wit. K,  kwasy organiczne i histaminę, a także garbniki – mające działanie przeciwwirusowe i przeciwnowotworowe. Słynny dr Gerhard Madaus polecał tasznik przy upławach u kobiet (dobrze jest go połączyć z kwiatem jasnoty), a także po porodzie dla lepszego skurczenia się macicy i przeciwdziałania krwotokom.
Tasznik sprawdza się przy zapaleniu układu moczowego, łagodzi bóle i skurcze żołądka i jelit, usuwa nerwice przewodu pokarmowego. Wskazaniem do stosowania tego ziela są także: cukrzyca, choroby śledziony, zaburzenia w wydzielaniu żółci, arterioskleroza, krzywica, dna moczanowa, nadkwasota. Dla wzmocnienia działania dobrze go łączyć  z krwawnikiem, pięciornikiem kurzym zielem, jemiołą, skrzypem i rdestami.
Z tasznika można przygotować nalewkę, sok, napar lub macerat. Warto pamiętać jednak, że najwięcej zdrowotnych właściwości mają zimne ekstrakty z tej rośliny. Suszyć ziele należy w temperaturze nie wyższej niż 35C.
Macerat
4 łyżki świeżego lub ususzonego ziela tasznika zalać 1 szklanką przegotowanej i ostudzonej wody, przykryć, pozostawić na 8 godzin. Pić 100 ml, 2-3 razy dziennie.
Sok z tasznika
Najłatwiej pozyskać sok w wyciskarce ślimakowej, ale doskonale sprawdza się też zwykła maszynka do mięsa. Sok mieszamy z alkoholem 40% (pół litra soku, 200 ml alkoholu). Zażywamy dwie łyżeczki, do trzech razy dziennie (nie należy przekraczać tej dawki)
Nalewka
200 g świeżego lub ususzonego ziela zalewamy 200 ml alkoholu 25%, zakręcamy i odstawiamy na 10 dni (codziennie wstrząsamy). Po tym czasie nalewkę należy przefiltrować i przelać do ciemnej butelki. Pić 2-3 razy dziennie po 2-4 ml w przypadku nadmiernych krwawień miesiączkowych czy krwawień z przewodu pokarmowego i dróg moczowych.
Okłady z ziela tasznika
Obrzmiałe, bolące piersi u karmiących matek: 4 garście świeżego ziela, ogrzanego na sicie nad parującą wodą, zawinąć w gazę i zrobić kompres.
Trudne do zatamowania rany: zmielić świeże ziele i zrobić z niego okład.
Krwawienie z nosa, dziąseł - wyciśniętym z ziela sokiem nasączyć tampon z waty i włożyć do nosa lub przyłożyć do dziąsła.
Zachęcam do zapoznania się z tą niepozorną, ale jakże cenną roślinką i stworzenia samemu maceratów, soku czy nalewki. Wszelkie pytania dotyczące nie tylko tasznika, ale i innych roślin leczniczych można kierować do mnie dzwoniąc pod numer: 416-882-0987
 

Ilona Girzewska - Zielarz fitoterapeuta  •  416-882-0987

 

Powiązane wiadomości

Comment (0)

Comment as: