Dlatego nie ma jaj
W USA nadal zabijają miliony kur, 4 lata po wybuchu ptasiej grypy
Działania USDA mające na celu wyeliminowanie wirusa doprowadziły do utraty co najmniej 166 milionów ptaków od czasu wybuchu ostatniej epidemii w lutym 2022 r.
Stany Zjednoczone wkraczają w czwarty rok niemal nieprzerwanej epidemii wysoce zjadliwej grypy ptaków.
Pomimo zmian w kierownictwie najważniejszych agencji rolniczych i zdrowia publicznego w kraju, rząd kontynuuje strategię likwidacji milionów ptaków w celu ograniczenia rozprzestrzeniania się choroby.
Wysoki rangą urzędnik powiedział, że eliminacja jest kontynuowana, ponieważ nie ma lepszej opcji.
Ppodtypy H5 np. H5N1, czyli ptasia grypa, została po raz pierwszy zidentyfikowana w Chinach w latach 90. XX wieku i od tego czasu rozprzestrzeniła się na cały świat za pośrednictwem wędrownych dzikich ptaków.
Choroba po raz pierwszy dotknęła Stany Zjednoczone w 2014 roku. W tym czasie kraj ten skutecznie wdrożył strategię wybijania, aby powstrzymać wybuch ptasiej grypy w ciągu niecałego roku.
Doświadczenie to doprowadziło do wdrożenia formalnego planu reagowania na ptasią grypę w 2017 roku. Ten plan, który jest nadal realizowany, jest preferowaną i główną strategią Stanów Zjednoczonych w radzeniu sobie z wybuchami ptasiej grypy.
Podczas wybuchu w 2014 roku 70 procent przypadków ptasiej grypy zostało rozprzestrzenionych z gospodarstwa do gospodarstwa, zgodnie z danymi USDA.
Do transmisji z gospodarstwa do gospodarstwa dochodzi, gdy pracownik lub część sprzętu przemieszczająca się z jednego gospodarstwa do drugiego przenosi chorobę, która rozprzestrzenia się na inne ptaki.
Carol Cardona, jedna z czołowych ekspertek w dziedzinie ptasiej grypy w kraju, powiedziała, że amerykański przemysł jajczarski wyciągnął wnioski z jego doświadczeń i znacznie udoskonalił swoje praktyki bezpieczeństwa biologicznego, aby ograniczyć transmisję z gospodarstwa do gospodarstwa.
Według danych USDA transmisja z gospodarstwa do gospodarstwa spadła do 15 procent na początku 2023 roku. Cardona, profesor na wydziale nauk weterynaryjnych i biomedycznych na Uniwersytecie Minnesoty, powiedziała, że choroba zmutowała od 2015 r. i jest rozprzestrzeniana na farmy przez dzikie ptaki lub potencjalnie przez domowe i dzikie ssaki, które przenoszą chorobę do kurników.
Powiedziała, że choroba staje się endemiczna lub regularnie nawracająca wśród dzikich ptaków.
Działania USDA mające na celu wyeliminowanie wirusa doprowadziły do utraty — poprzez odstrzał i chorobę — co najmniej 166 milionów ptaków od czasu rozpoczęcia ostatniej epidemii w lutym 2022 r., zgodnie z danymi USDA opublikowanymi 5 marca.
Choroba doprowadziła do kryzysu w amerykańskim przemyśle jajczarskim.
Malejąca podaż jaj, spowodowana utratą tak wielu żywotnych kur niosek i kur, które jeszcze nie osiągnęły dojrzałości, spowodowała wzrost cen jaj do najwyższego poziomu w historii.
28 lutego najnowsze podsumowanie USDA ustaliło obecną średnią cenę hurtową tuzina jaj na 8,05 USD.
Duża liczba selekcji i jej drastyczny wpływ na podaż jaj bez widocznego spadku liczby zakażeń prowadzi do krytyki planu selekcji.
Dr Robert Malone, pionier szczepionek znany ze swojego sceptycyzmu wobec podejścia amerykańskiej służby zdrowia publicznego do COVID-19, powiedział, że zgadza się z oceną Cardony, że choroba staje się endemiczna.
Powiedział, że protokół niepotrzebnie podnosi teraz koszt podstawowego dobra i przyczynia się do napięć politycznych wokół inflacji.
„[Creation] to w zasadzie marnowanie zasobów” — powiedział Malone. „To już nic nie daje. Więc kiedy coś ciągle nie działa, prawdopodobnie powinieneś pomyśleć o innej, sensownej polityce”.
Dlaczego selekcja trwa
Cena jaj w połączeniu z już wysokim kosztem utrzymania w kraju pobudza działania w Waszyngtonie.
Prezydent Donald Trump nakazał USDA podjęcie kroków w celu jak najszybszego obniżenia cen jaj.
Podczas przemówienia na wspólnej sesji Kongresu 4 marca Trump obwinił swojego poprzednika, mówiąc: „[Prezydent] Joe Biden szczególnie pozwolił, aby cena jaj wymknęła się spod kontroli”.
Powiedział, że sekretarz rolnictwa Brooke Rollins „odziedziczyła całkowity bałagan po poprzedniej administracji”.
26 lutego USDA uruchomiło 1-miliardowy wysiłek, aby kontynuować większość działań agencji związanych z łagodzeniem ptasiej grypy i polityką przed objęciem urzędu przez Trumpa w styczniu.
Biały Dom nabrał rozpędu, aby powstrzymać lub ograniczyć odstrzał.
Podczas wywiadu w programie „Face The Nation” stacji CBS, który został wyemitowany 16 lutego, Kevin Hassett, dyrektor National Economic Council, powiedział, że USDA Bidena „po prostu losowo zabija kurczaki w obrębie obwodu, w którym [znalazł] chorego kurczaka”.
Opowiadał się za znalezieniem alternatyw dla odstrzału.
Malone zasugerował, aby rolnicy pozwolili chorobie rozwinąć się w kurniku, a następnie rozmnożyli wszystkie ptaki, które przeżyły i wykształciły odporność. Alternatywnie, powiedział, że branża powinna zbadać tak zwane dziedziczne rasy kurczaków, które wykazały większą odporność na ptasią grypę i rozmnożyć te zwierzęta w celu znalezienia długoterminowego rozwiązania.
Starszy urzędnik USDA powiedział, że agencja pozostaje otwarta na alternatywne podejścia, ale jak dotąd nie znalazła niczego, co by działało.
Urzędnik powiedział, że ptasia grypa jest niezwykle zjadliwą chorobą dla ptaków. W 2012 r. American College of Veterinary Pathologists doszła do wniosku, że podtypy H5 i H7 tej choroby „powodują ciężką, ogólnoustrojową chorobę u kurczaków, ze śmiertelnością wynoszącą prawie 100 procent”.
Starszy urzędnik USDA powiedział, że istnieje niewiele dowodów na to, że jakakolwiek alternatywa dla odstrzału utrzyma ptaki przy życiu.
O ile USDA wie, że wszystkie poprzednie próby odizolowania zdrowej części stada od chorych ptaków kończyły się zakażeniem i śmiercią zdrowych osobników, powiedział urzędnik.
Jeśli chodzi o rozwijanie odporności stadnej, starszy urzędnik powiedział, że USDA uważa, że próba stworzenia naturalnej odporności w warunkach terenowych byłaby niezwykle ryzykowna.
Niekontrolowana, nieleczona ptasia grypa swobodnie krążąca w komercyjnej fermie drobiu stanowiłaby znaczne ryzyko rozprzestrzenienia się na inne ptaki i potencjalnej mutacji i rozprzestrzenienia się na inne zwierzęta, w tym ludzi.
Urzędnik powiedział, że USDA zachęca hodowców do podejmowania prób opracowania bardziej odpornych szczepów w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych, w których zakażone zwierzęta mogą zostać odizolowane i humanitarnie uśmiercone, jeśli zachorują na wirusa.
To, wraz z technikami edycji genów, może być skutecznym sposobem na opracowanie genetyki odpornej na ptasią grypę, powiedział urzędnik.
Wypłaty odszkodowań
W zeznaniach złożonych 26 lutego przed senacką Komisją ds. Rolnictwa, Żywienia i Leśnictwa, Tony Wesner, dyrektor generalny producenta jaj Rose Acre Farms z siedzibą w Indianie, mówił długo o perspektywie przemysłu jajczarskiego na rozwijający się kryzys.
Wesner, który został wezwany przed komisję w imieniu United Egg Producers, krajowej grupy hodowców jaj, powiedział, że depopulacja jest „obowiązkowa”, gdy ferma zostanie zarażona ptasią grypą.
Powiedział, że jest to postanowienie Ustawy o ochronie zdrowia zwierząt.
Ustawa przyznaje sekretarzowi USDA upra- wnienia do nakazania uśmiercenia chorych zwierząt i wypłaty odszkodowań oszacowanych na podstawie „uczciwej wartości rynkowej” ich właścicielom.
Wytyczne stanowią, że USDA zapewni odszkodowania, znane jako wypłaty odszkodowań, „właścicielom zwierząt, które muszą zostać uśmiercone”.
Jeśli rolnicy nie dokonają uboju ptaków po wykryciu ptasiej grypy, nie mają prawa otrzymać pieniędzy od rządu na pokrycie strat i pomoc w ponownym uruchomieniu działalności.
W swoim zeznaniu Wesner powiedział, że odszkodowania tylko częściowo rekompensują „stratę wartości, jaką rząd narzuca producentom”.
Bez odszkodowania, powiedział, „wiele gospodarstw prawdopodobnie zaprzestałoby produkcji”.
Od początku obecnej epidemii do końca listopada 2024 r., powiedział Wesner, wypłaty odszkodowań federalnych wyniosły łącznie około 1,25 miliarda dolarów.
Obecny wzór, którego USDA używa do obliczania wartości tych wypłat, jest „niewystarczający”. Powiedział również, że nawet jeśli agencja użyje nowej, zaktualizowanej formuły zalecanej przez United Egg Producers, te podwyższone płatności „nie zbliżą się do całkowitego wynagrodzenia producentów”.
26 lutego USDA zwiększyło kwotę pieniędzy dostępnych do wypłaty odszkodowań o 400 milionów dolarów.
Agencja poinformowała, że bada nowe programy „przyspieszenia tempa ponownego zasiedlania, w tym sposoby uproszczenia procesu zatwierdzania w celu przyspieszenia odzyskiwania”.
Pytania długoterminowe
Zwiększenie bezpieczeństwa biologicznego gospodarstw jest kluczowym elementem nowego podręcznika USDA dotyczącego ptasiej grypy.
Agencja oświadczyła pod koniec lutego, że przeznaczy do 500 milionów dolarów na „złote standardy środków bezpieczeństwa biologicznego dla wszystkich amerykańskich producentów drobiu”.
Wysoki rangą urzędnik USDA powiedział, że bezpieczeństwo biologiczne było i pozostanie najważniejszym aspektem kontroli choroby, ponieważ utrzymanie ptasiej grypy z dala od gospodarstwa jest najcenniejszym sposobem walki z jej rozprzestrzenianiem się.
Kolejnym krokiem w walce z tym może być zastosowanie szczepionki w celu kontrolowania rozprzestrzeniania się choroby i ograniczenia liczby zgonów ptaków. W swoim zeznaniu Wesner powiedział, że przemysł jajczarski chce przyjąć „agresywną” strategię szczepień, aby kontrolować chorobę.
Cardona zgodził się, że szczepienie prawdopodobnie będzie konieczne, gdy choroba stanie się endemiczna.
Jednak decyzja o szczepieniu prawdopodobnie wywołałaby poważne problemy w handlu międzynarodowym i potencjalnie podniosłaby trudne pytania dotyczące zdrowia publicznego.
Szczepienie wywołałoby poważne konsekwencje dla znacznie większego przemysłu mięsa drobiowego.
Greg Tyler, prezes i dyrektor generalny USA Poultry & Egg Export Council, powiedział, że nawet 3 miliardy dolarów z 5,8 miliarda dolarów eksportu drobiu może zamknąć swoje podwoje dla Stanów Zjednoczonych z powodu obaw, że produkty drobiowe pochodzące od zaszczepionych ptaków mogą nieświadomie rozprzestrzeniać chorobę.
Austin Alonzo
Powiązane wiadomości
Comment (0)