Przez żołądek do serca?
Słaby popyt na wegańskie hamburgery
Firma mięsna Beyond Meat odnotowała spadek przychodów o prawie jedną trzecią w drugim kwartale 2023 r., obwiniając za ten spadek słaby popyt, szczególnie ze Stanów Zjednoczonych.
Przychody netto za drugi kwartał wyniosły 102,1 miliona dolarów, co oznacza spadek o 30,5 procent rok do roku, zgodnie z komunikatem prasowym z 7 sierpnia. „Spadek przychodów netto był spowodowany spadkiem wolumenu sprzedanych produktów o 23,9 proc. oraz spadkiem przychodów netto na funt o 8,6 proc. Spadek wolumenu odzwierciedlał przede wszystkim słaby popyt kategorii, zwłaszcza w kanałach detalicznych i gastronomicznych Spółki w USA, a także cyklicznie szczególnie silny drugi kwartał 2022 r.”
W Stanach Zjednoczonych firma odnotowała 34,3-procentowy spadek wolumenu sprzedanych produktów, przy czym ponownie kluczową kwestią był „popyt w kategorii słabej”.
Podczas rozmowy o zarobkach w drugim kwartale Ethan Brown, założyciel Beyond Meat, obwinił spadek postrzegania korzyści zdrowotnych diety roślinnej za spadek sprzedaży w Stanach Zjednoczonych.
Zauważył, że w Stanach Zjednoczonych popyt na żywność roślinną jest „bardziej napędzany przez zdrowie”. „Nastąpił spadek postrzegania zdrowia w naszej kategorii”.
„Jest jakiś instytut badań żywności, czy coś… [który] zauważył, że 50 procent konsumentów w 2020 roku uważało, że potrzeby roślinne są zdrowe. A teraz liczba ta spadła do 38 procent. To wyraźny wynik pewnego konkurencyjnego marketingu… wykonanego przeciwko nam, a oni wykonali w tym naprawdę dobrą robotę”.
„Obecnie idziemy o krok dalej i będziemy bardziej agresywni w marketingu opierając się na jakości naszych produktów” — powiedział.
Publikacja zysków Beyond Meat pokazała negatywną perspektywę na rok 2023. Środowisko operacyjne „nadal podlega wpływowi niepewności związanej z kwestiami makroekonomicznymi, w tym mniejszym popytem w kategorii mięsa pochodzenia roślinnego, wysoką inflacją, rosnącymi stopami procentowymi i ciągłymi obawami co do prawdopodobieństwa recesji”.
Firma przewiduje, że przychody netto w całym roku 2023 wyniosą od około 360 do 380 mln dolarów, co stanowi spadek o 9–14 procent w porównaniu z rokiem 2022.
„Chociaż obniżamy nasze prognozy przychodów netto na cały rok 2023, spodziewamy się skromnego powrotu do wzrostu przychodów rok do roku w trzecim i czwartym kwartale 2023 r., a w porównaniu z pierwszą połową 2023 r. znaczące zmniejszenie zużycia gotówki i wzrost marży brutto” – powiedział Brown.
Akcje Beyond Meat spadły po opublikowaniu wyników finansowych, biorąc pod uwagę słabe wyniki za drugi kwartał i słabe prognozy.
7 sierpnia akcje firmy kosztowały 15,28 dolarów, co spadło o 15,64 procent do 12,89 dolarów na godzinę 15:09 EDT 8 sierpnia. W ciągu ostatniego roku akcje Beyond Meat spadły o ponad 67 procent.
Firma borykała się z problemami w ciągu ostatnich dwóch lat, a spadająca sprzedaż zmusiła firmę do skupienia się na cięciu kosztów, aby zachować rentowność.
Słaby apetyt na żywność pochodzenia roślinnego
Według sondażu przeprowadzonego przez Wakefield Research, spadek przychodów Beyond Meat wynika z tego, że Amerykanie wydają się niechętni do przejścia na dietę roślinną.
„Niezależnie od tego, czy ze względów zdrowotnych, czy planetarnych, wielu Amerykanów zamierza jeść więcej żywności pochodzenia roślinnego, ale wciąż ma trudności z zaangażowaniem się w styl życia. W rzeczywistości ponad 2 na 5 (42 procent) Amerykanów podjęło wcześniej noworoczne postanowienie, aby dodać do posiłków więcej żywności pochodzenia roślinnego, ale nie trzymało się tego” – czytamy w komunikacie prasowym z 4 stycznia.
Badanie wykazało, że 32 procent nigdy nie próbowało żywności pochodzenia roślinnego. Głównym tego powodem okazało się założenie, że taka żywność będzie źle smakować, przy czym 45 procent respondentów powołuje się na ten powód. Ponadto 23 procent nie było przekonanych o korzyściach zdrowotnych diet roślinnych.
Badanie opublikowane w zeszłym miesiącu w PubMed wykazało, że gdy produkty spożywcze były opatrzone etykietami „wegańskie” lub „wegetariańskie”, ludzie byli „znacznie mniej skłonni” do wybrania tego produktu. Ponadto stwierdzono, że uczestnicy płci męskiej znacznie częściej preferowali produkty spożywcze zawierające mięso.
Mięso na długie życie
Chociaż niektóre grupy interesu promują weganizm jako zdrowy wybór, badania zaprzeczają takim twierdzeniom.
W badaniu opublikowanym w lutym 2022 r. przeanalizowano 175 krajów i terytoriów na całym świecie, porównując różne wskaźniki, takie jak oczekiwana długość życia oraz spożycie węglowodanów i mięsa. Odkryli, że spożycie mięsa wiązało się z dłuższym życiem.
„Zależność ta pozostała znacząca, gdy wpływ spożycia kalorii, urbanizacji, otyłości, edukacji i upraw węglowodanów był kontrolowany statystycznie”.
Tymczasem stwierdzono, że spożycie węglowodanów ma ujemną korelację z oczekiwaną długością życia, choć słabą.
Prawie dwie dekady temu inne badanie wykazało coś istotnego – spożycie mięsa było powiązane ze zdrowym rozwojem dzieci.
W dotkniętej biedą Afryce stwierdzono, że dodanie zaledwie dwóch uncji mięsa do diety dzieci poprawiło ich rozwój mięśni i zdolności umysłowe.
Pomimo korzyści płynących z mięsa, ideologie środowiskowe, społeczne i rządowe (ESG) koncentrują się na promowaniu roślinnego stylu życia w Stanach Zjednoczonych.
W zeszłym roku pełnomocnicy U.S. Climate Vegan ETF, funduszu giełdowego wegańskiej firmy inwestycyjnej Beyond Investing, wysłali propozycje akcjonariuszy do głównych amerykańskich firm opieki zdrowotnej, prosząc o włączenie opcji żywności na bazie roślin do szpitali i podawanie ich do każdego posiłku pacjenci.
Donna Pankotaj
Powiązane wiadomości
Comment (0)