Domowa uprawa nowalijek

Wiosenna uprawa

Aby zapewnić sobie stały dostęp do nowalijek ze sprawdzonego źródła, dobrze jest założyć własną domową uprawę. Można przygotować ją zarówno w przydomowym ogródku, na balkonie, jak i w mieszkaniu na parapecie. Do zasadzenia w ziemi najlepiej wykorzystać korzeń marchewki oraz pietruszki, które nie mają całkowicie ściętej naci.

Tak samo można zrobić z porem, kapustą oraz sałatą, które już po kilku dniach powinny zacząć wypuszczać młode liście. Warzywa urosną zarówno w ziemi, jak i w pojemniku wyłożonym wilgotną watą. Często stosowanym rozwiązaniem jest także kupno nasion rzeżuchy, szczypiorku, koperku, rukoli bądź kolendry i wysianie ich w ciepłych, domowych warunkach. Takie rośliny będą świeże i smaczne.

Na nowalijki wiele osób czeka już od pierwszych jesiennych dni. Słodki smak, głęboki aromat oraz chrupiąca konsystencja młodych warzyw pobudza apetyt, dostarcza witamin i składników mineralnych oraz poprawia nastrój. Warto eksperymentować z nowymi przepisami i jeść jak najwięcej nowalijek, by jak najbardziej urozmaicić swoje odświeżające, wiosenne menu.

Powiązane wiadomości

Comment (0)

Comment as: