Przetwory z letnich zbiorów

Smak, zapach i kolor warzyw warto zamknąć na zimę w słoikach. Sierpień to szczyt sezonu na przetwory. Ogromny wysyp tanich warzyw i owoców zachęca do robienia domowych przetworów. W sierpniu zaczyna się zbiór śliwek – renklod i mirabelek oraz wczesnych odmian jabłek. To również doskonały czas na kiszenie i konserwowanie ogórków. W drugiej połowie sierpnia …

Przetwory z letnich zbiorów Read More »