Rok 2018 w Konsulacie Generalnym w Toronto był czasem bardzo aktywnych działań na rzecz promocji Polski i Polonii w Kanadzie. To rok wielkich rocznic: 100-lecia Odzyskania przez Polskę Niepodległości, 100-lecia uzyskania przez Polki praw wyborczych, 250 lat od zawiązania konfederacji barskiej, a także wielkich postaci, m.in. Ireny Sendlerowej i Zbigniewa Herberta. Wielkie rocznice, wspólne świętowanie W [...]
Tafelspitz, w Polsce znany jako „sztukamięs”. Mięso wołowe gotowane w warzywnym wywarze podaje się z warzywami tj. marchwią, selerem, cebulą, pomidorami, pietruszką, ziemniakami. Najlepiej komponuje się z sosem szczypiorkowym oraz chrzanem z jabłkami. Podawanie Tafelspitza w austriackich restauracjach to celebrowanie rytuału – na bazie wołowiny powstaje nie tylko mięsne danie, lecz także przysmak ze szpiku i [...]
Od momentu ukazania się pierwszej informacji o planach wprowadzenia electronic Travel Authorization (eTA) pisałam na ten temat kilkakrotnie. Także omawiałam go w „Radiu7“. I gdy tenże wymóg wydaje się być dobrze znanym i przestrzeganym, to okazuje się, że jednak może nastręczyć trochę kłopotów. Wrócę do przypomnienia paru istotnych spraw. Pamiętajmy, że uzyskanie eTA jest absolutnie konieczne. [...]
Mimo że przygotowanie dobrej golonki zajmuje sporo czasu, warto się poświęcić. Apetycznie przyrumieniona skórka, delikatne, rozpływające się w ustach mięso zachwycą wszystkich miłośników dobrej kuchni. Najczęściej przyrządzamy golonkę z wody lub pieczoną. Dobre mięso to podstawa Golonka z zasmażaną kapustą i kuflem piwa to klasyk niemieckiej kuchni. To danie kojarzy się też z przydrożnymi barami dla [...]
To, co nastąpiło po Wielkim Wybuchu, wyjaśnia Teoria Wielkiej Unifikacji. Aby potwierdzić którąś z jej dotychczasowych wersji, trzeba zaobserwować rozpad protonu (na razie nieodkryty). Duet uczonych, w tym Polak, zaproponował wersję teorii bez rozpadu protonu. Wszystko, co w naszym Wszechświecie wprawia cząstki w ruch i utrzymuje je w ryzach, można sprowadzić do czterech oddziaływań. To oddziaływania: [...]
Bogaty rynek kolekcjonerski w USA oraz Kanadzie jest wciąż najczęstszym miejscem nielegalnego wywozu zabytków z Polski. W ostatnim czasie pojawiły się nowe tendencje dotyczące wywozu obiektów na Wschód, na tereny szybko bogacących się i rozwijających rynków w Rosji, na Białorusi i Ukrainie. Na przejściu drogowym w Jędrzychowicach funkcjonariusze Łużyckiego Oddziału Straży Granicznej ujawnili pod koniec ubiegłego [...]
Wokół tego szkieletu narosło wiele teorii spiskowych. „To szczątki kosmity” – przekonywali poszukiwacze UFO. Zwracali uwagę na ich nietypowy wygląd – stożkowatą czaszkę, brakujące żebra i niewielkie rozmiary. Tajemniczą istotę, nazwaną „Ata” odkryto na pustyni Atakama w Chile. Szkielet dokładnie zbadali naukowcy. Szczątki odnaleziono w 2003 roku. Znajdowały się w skórzanym pokrowcu, zakopanym za opuszczonym kościołem [...]
Jest kilka rzeczy, bez których nie wyobrażamy sobie codzienności. Dla jednych jest to kubek kawy, miska gorącej owsianki z rana, wieczorny serial, torebka, która kryje wszystkie skarby świata, scyzoryk czy kluczyki do samochodu. Jest jednak jeden przedmiot, który towarzyszy nam wszystkim, codziennie i od którego wielu z nas zaczyna poranne działanie. Myślę tu o telefonie, w [...]
Zima to dość uciążliwa pora roku dla naszych organizmów. Brak słońca, mróz i często dość ponury obraz za oknem nie nastrajają zbyt pozytywnie. W tym czasie często rozleniwiamy się i marzymy jedynie o kocu i dobrym jedzeniu, a czasami wręcz nieprzyzwoicie się objadamy. Nie wolno jednak zapominać o właściwej diecie i o tym, że nawet zimowe [...]
CZY I DLACZEGO KLIMAT ZIEMI SIĘ ZMIENIA? W lecie saharyjskie upały, w zimie syberyjskie mrozy, przesunęły się pory roku, trudno bezśnieżny grudzień nazywać miesiącem zimowym, natomiast wrzesień to prawdziwa końcowka lata. W ostatnich latach obserwujemy ciekawe zjawiska klimatyczne, które jednym służą do tworzenia teorii o globalnym ociepleniu klimatu, innym przypomina to iterglacjały. Zmiany klimatu to temat [...]
