Najlepsze są na Placu Pigalle
Ziołowe opowieści
Kojarzą nam się z jesiennymi spacerami do parku i ludzikami, czy zwierzątkami, jakie robią z nich dzieci. No, może jeszcze niektórzy próbowali ich jadalnej odmiany pieczonej w ognisku. A tymczasem, niektóre z nich mają cenne właściwości lecznicze, są również wykorzystywane w kosmetyce.
Kasztanowiec należy do rodziny obejmującej kilka gatunków, jednak tym używanym w ziołolecznictwie jest Kasztanowiec zwyczajny (Aesculus hippocastanum L.)
W medycynie ludowej był używany przy uporczywych biegunkach, czerwonkach oraz w leczeniu malarii. Niektórzy wierzą, że kasztan noszony w kieszeni lub trzymany w łóżku chroni przed reumatyzmem, bólami głowy i krzyża.
Dla zdrowia
Największą wartość mają niedojrzałe owoce kasztanowca, zbierane już w lipcu. Wykorzystuje się również korę, kwiaty, nasiona i liście, zbierane odpowiednio wiosną i latem. Owoce kasztanowca są bogate w lecznicze związki, takie jak flawonoidy, garbniki, kumaryny i karotenoidy. Jedną z najcenniejszych substancji jest escyna, która uszczelnia naczynia krwionośne i zapewnia im elastyczność. Wyciąg z kasztanowca poprawia przepływ krwi w naczyniach żylnych, zapobiegając zastojom i zakrzepom. Z tego powodu maść z kasztanowca jest popularnym środkiem na zaburzenia krążenia żylnego nóg, żylaki odbytu oraz w profilaktyce zakrzepowego zapalenia żył.
Kasztanowiec stosowany jest również w formie okładów dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym i ściągającym. Przyspiesza gojenie się obrzęków, stłuczeń, zwichnięć, zmiażdżeń oraz łagodnych oparzeń i odmrożeń. Okłady z naparów lub odwarów z kory, kwiatów czy liści poprawiają krążenie krwi w skórze, przyspieszają wchłanianie krwiaków i zmniejszają obrzęki. Ze względu na właściwości przeciwbólowe, mogą być stosowane w leczeniu bólu stawów i krzyża oraz bólu ramion.
Polecany jest również osobom z dolegliwościami układu pokarmowego. Dzięki właściwościom rozkurczowym, przeciwzapalnym i łagodnie zapierającym, owoce kasztanowca są stosowane w zapaleniu i nieżycie żołądka oraz jelit. Napar z kwiatów lub liści kasztanowca pomaga w przypadku lekkiego zatrucia czy zaburzeń trawiennych.
Kasztany poprawiają też dotlenienie komórek mózgowych, łagodząc demencję starczą i zawroty głowy spowodowane miażdżycą.
Często trzymane są przy urządzeniach elektronicznych – telewizorach, komputerach, mikrofalówkach, a także telefonach komórkowych, ponieważ pochłaniają szkodliwe dla nas promieniowanie elektromagnetyczne.
W kosmetyce
W kosmetyce najczęściej wykorzystuje się owoce kasztanowca. Są one składnikiem maseczek, kremów, toników i innych produktów do pielęgnacji cery naczynkowej. Preparaty z kasztanowcem poprawiają krążenie krwi w tkance podskórnej, pomagając pozbyć się toksyn i zmniejszając obrzęki, które są typowe dla cellulitu. Kasztanowiec znajduje również zastosowanie w kremach i szamponach, ponieważ jego wyciąg chroni skórę i włosy przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych.…
W kuchni
Kasztany często używane są również w kuchni, zwłaszcza do przygotowywania leczniczych win oraz nalewek. Niektórzy również lubują się w pieczonych kasztanach, jednak musimy pamiętać, że do tego potrzebna jest specjalna jadalna odmiana kasztanowca. Również dość popularne są herbatki z suszonych liści kasztanowca, która stosowane są czasem jako środek przeciwkaszlowy. Niektórzy stosują również kasztany w roli przyprawy na problemy trawienne. Wystarczy upiec w piekarniku kilkanaście kasztanów, a następnie utłuc je w moździerzu i zmielić. Tak przygotowany proszek może być dodawany do wielu potraw, a także po zmieszaniu z miodem – do słodzenia herbaty.
Zdrowa kasztanowa nalewka
Rozgnieść 10 niedojrzałych kasztanów i włozyć je do dużego słoika. Zalać kasztany 4 szklankami wódki, szczelnie zamknąć słoik i odstawić na 2 tygodnie, pamiętając, aby co kilka dni nim potrząsać. Po dwóch tygodniach przecedzić nalewkę i przelać do wyparzonych butelek. Nalewkę należy przyjmować maksymalnie 5 kropli przed posiłkiem.
Nalewka z kasztanów jest idealna na reumatyzm, oparzenia, odmrożenia, stany zapalne żołądka i jelit. Pomaga także przy biegunkach i hemoroidach. Można ją pić po rozcieńczeniu z wodą. W przypadku problemów ze stawami, reumatyzmem itp. warto nacierać bolące miejsca nalewką.
Olej z kasztanowca na żylaki
20 kasztanów drobno pokroić lub zetrzeć na tarce, włożyć do słoika i zalać oliwą z oliwek lub olejem, dobrze jest dodać rozmaryn i kwiaty krwawnika. Odstawić do maceracji na około 3 tygodnie, przecedzić i powstałą miksturą nacierać żylaki 3 razy dziennie.
Przeciwwskazania w stosowaniu
Nadmierne spożycie przetworów z owoców kasztanowca może powodować nudności i wymioty. Surowe owoce, liście, kwiaty i kora kasztanowca zawierają bowiem eskulinę - substancję szkodliwą dla zdrowia. Preparatów z kasztanowca nie powinny używać też kobiety w ciąży i karmiące piersią.
Ilona Girzewska - Certyfikowany Zielarz Fitoterapeuta
Tel: 416-882-0987 • FB: Ziołowe opowieści
Powiązane wiadomości
Comment (0)